Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.madkundskabsforum.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Ø-mærket

Ø-mærket er det statskontrollerede danske økologimærke.

Når en vare har Ø-mærket, betyder det, at varen overholder EU´s regler for produktion af økologiske produkter, og at de danske myndigheder har ført kontrol.

Mærket er frivilligt og kan sættes på fødevarer og visse nonfood produkter eksempelvis dyrefoder, når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Mærket kan også ses på økologiske fødevarer fra udlandet, hvis de er tilberedt i Danmark.

De forarbejdede økologiske fødevarer, som eksempelvis marmelade og færdigretter, må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer. Derudover tillades langt færre tilsætningsstoffer end i ikke-økologiske fødevarer.