Et læremiddel, der består af en lærervejledning, et elevhæfte og en opskriftsbase.
Gennem en række aktiviteter tilegner eleverne sig viden og færdigheder, der gør dem i stand til at vælge og tilberede mad med grøntsager og frugt.
Hver dansker smider gennemsnitlig knap 50 kilo spiselige fødevarer ud hvert år, det svarer til ca. 7.200 kr. direkte i skraldespanden for hver dansk familie (to voksne og to børn). Tallene stammer...
Ernæring er kost, mad, måltider, fødevarer og drikkevarer. Tilsætter man livsstil, motion mv., får man som resultat – ”sundhed”.